Улучшитель Magimix Ибис с оранжевой этикеткой 10кг

САФ-НЕВА

8500,00

р.

9700,00

р.

Улучшитель Magimix «Ибис» с оранжевой этикеткой идеально подходит для производства различных сортов ржано-пшеничного хлеба, позволяет легко регулировать кислотность. Возможно использовать для пшеничных сортов хлеба. Улучшитель Magimix «Ибис» с оранжевой этикеткой содержит органическую кислоту, которая увеличивает кислотность (ТТА), способствует пептизации белков, и позволяет получить эластичный мякиш (отсутствие липкости). При этом улучшается вкус хлеба за счет пикантной кислинки.

Ячменный солод, который является основой для данного продукта, придает мякишу приятный аромат и цвет. Вкус хлеба становится более насыщенным;
Экономия времени. С улучшителем Magimix «Ибис» с оранжевой этикеткой можно достаточно быстро (2,5-3 часа) приготовить вкусный, ароматный хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки.

Единиц в одном товаре: 1

Вес товара, г: 10000

Минимальная температура: 5

Максимальная температура: 25

Содержит: Витамины

Не содержит: без ГМО

Особенности напитков, продуктов питания: Изготовлено по ГОСТу

Энергетическая ценность, ккал/100 г: 260

Белки, г/100 г: 8

Жиры, г/100 г: 1

Углеводы, г/100 г: 56

Количество заводских упаковок: 1

Нужен код маркировки: false

Срок годности в днях: 730

Условия хранения: в сухом прохладном месте

Состав: Ячменная солодовая мука, мука пшеничная, кислота лимонная

Страна-изготовитель: Россия

Упаковка: Пакет

Вес с упаковкой, г: 10100

lwh: 220x320x250 mm

Weight: 10100 g